Перга сушена як приймати

Що таке бджолина перга?


Користь продуктів бджільництва відома всім. Однак, мало хто знає, що таке перга бджолина. Це пилок, що опинився під впливом слини комах, дріжджових грибів, корисних бактерій, по-іншому звана «бджолиний хліб». Бджоли консервують її для того, щоб годувати підростаюче покоління в осінньо-зимовий період, коли поза вуликами знайти їжу досить проблематично.

Перга бджолина, калорійність якої становить 200 Ккал на 100 г продукту, консервується в сотах під впливом молочної кислоти. Подібний процес є цінним, оскільки саме під час нього вона наповнюється корисними властивостями. Перед тим, як починати вживання продукту, варто дізнатися, як виглядає бджолина перга, щоб у момент її придбання не стати жертвою шахраїв:

  • в сотах - не оброблена людиною, зберігається недовго;
  • молотая - виробляється зі стільникової перги, до неї додається мед;
  • гранульована - витягнута з сот, очищена людиною, може довго зберігатися.

Для якісного продукту характерні темно-жовтий або коричневий відтінок, медово пилковий запах, кисло-солодкий, трохи гіркуватий смак. Важливо, щоб на ньому не було нальоту цвілі. Інакше він вважається неякісним.

Склад бджолиної перги

Відомо, що перга - продукт білкового походження, що складається з вітамінів, мінералів, амінокислот, які відрізняються швидким засвоєнням в організмі, цінних ферментів. Близько трьох відсотків складу «бджолиного хліба» - компоненти, подібних яким у природі не існує.

Хімічний склад продукту вказує, що в ньому є не тільки мінеральні та вітамінні елементи.

Активні речовини

Кількість грамів

Білки

42

Жири

3

Вуглеводи

35

Кількість мінералів (мікроелементів) і вітамінів у ста грамах продукту вказано в таблиці.

Речовина

Кількість міліграм

Вітамін А

0,05

Вітамін С

180

Вітамін Е

170

Вітамін D

0,04

Вітамін Р

120

Вітамін К

0,2

Вітамін V1

2

Вітамін V2

3

Вітамін V3

20

Вітамін V5

8

Вітамін V6

2

Вітамін V7

0,1

Вітамін V9

0,6

Бета-каротин

110

Калій

1750

Фосфор

850

Натрій

830

Кальцій

750

Магній

420

Кремній

360

Сірка

70

Хлор

65

Цинк

2

Залізо

1

Крім того, у складі «бджолиного хліба» містяться кислоти омега 3 і 6. Ці елементи організм людини не в змозі самостійно синтезувати. Їх брак може викликати серйозні проблеми у функціонуванні внутрішніх органів та їх систем.

Як правильно приймати пергу?

Як вживати пергу, встановлює фахівець, відштовхуючись від діагнозу, поставленого внаслідок проведеного обстеження. Профілактичне дозування продукту становить від 5 до 10 г щодня протягом двох-чотирьох тижнів. Потім робиться перерва на кілька тижнів, після чого при необхідності знову вживається. Якщо продукт призначається укупі з лікарськими засобами в момент лікування тих чи інших захворювань, його дозування встановлюється фахівцем при:

  • безпліддя призначається 30 г продукту в ранковий час протягом трьох-п'яти місяців, в період овуляції доза збільшується в кілька разів;
  • патологіях серцево-судинної системи пергу бджолина змішується з медом у рівних пропорціях;
  • зниження показників артеріального тиску приймається за 5 г продукту з ранку, при гіпертонії - за 5 г через 15 хвилин після їжі;
  • відновлення після інсультного стану доза збільшується в два рази;
  • анемії, виснаженні, у похилому віці рекомендовано змішати 10 г перги зі 100 г несоленої соняшникової олії, 50 мл рідкого меду. Отриману суміш наносять на чорний хліб і вживають двічі на добу - вранці і ввечері;
  • туберкульозі, вірусному гепатиті перга використовується в кількість 30 г тричі на добу протягом трьох тижнів.

Застосування бджолиної перги - питання, за яким варто консультуватися у фахівців, які призначали цей продукт не раз. Вони ж зможуть підказати, як приймати пергу в гранулах або в сотах. Наприклад, при постійній зжозі 5 г гранульованого продукту розчиняється в 50 мл теплої води, після чого приймається. Вплив питного напою такий, що симптоматичні прояви проблем у роботі кишечника усуваються практично відразу ж.

Багато хто ставить запитання, як приймати пергу для зміцнення імунітету. У таких ситуаціях рекомендують вживати 10 г продукту з ранку натощак протягом трьох тижнів. Потім робиться перерва на тиждень і курс відновлюється. Фахівці рекомендують дотримуватися подібної схеми прийому протягом всього осінньо-зимового періоду, коли великий ризик розвитку авітамінозу.

Чоловіків зазвичай цікавить, як приймати пергу від простатиту. Кожен випадок індивідуальний, однак, зазвичай призначається по 8 г продукту двічі на добу протягом місяця, після чого необхідна перерва в лікуванні на кілька тижнів. Про необхідність проведення повторного курсу використання може сказати тільки лікар.

Важливо приймати продукт в першій половині дня або ж не пізніше 18 годин, так як вона чинить тонізуючий вплив. Занадто пізній прийом може спровокувати збудження нервової системи, що в свою чергу призведе до порушення сну. У профілактичних цілях прийом рекомендований тричі на рік.

Корисні властивості бджолиної перги

Користь бджолиної перги - встановлений факт. Відомо, що вона по-різному діє на людину залежно від її статевої, вікової приналежності. Іноді лікування пергою не є необхідністю і тоді її застосування призначається в профілактичних цілях.

Для чоловіків

Перга для чоловіків є досить корисним продуктом. Його сприятливий вплив на чоловічий організм проявляється в:

  • поліпшення функціонування сечостатевої системи;
  • поліпшення стану при аденомі простати;
  • усунення проблеми раннього насіння.

Щоб зрозуміти, чим корисна перга для чоловіків, достатньо відвідати уролога або лікуючого терапевта, який зможе детально пояснити плюси її використання. Чоловіче безсилля, нездатність зачати дитину, простата - все це залишиться в минулому після початку її застосування. Перга не завадить чоловікам, які досягли 40-річного віку. У профілактичних цілях вона призначається в кількості 15 г щодня. Приймається на голодний шлунок, запивати водою не можна.

Для жінок

Як відомо, жінки менше чоловіків схильні до стресів, інфекційних захворювань. Однак, негативний вплив навколишнього середовища, відмова від здорового способу життя, все ж позначаються. Для жіночого здоров'я перга - справжній порятунок. Вона впливає на жіночий організм наступним чином:

  • прискорює процес оновлення крові, що важливо під час менструації;
  • покращує обмін речовин, що сприяє прискоренню процесу схуднення укупі з правильним харчуванням і фізичними навантаженнями;
  • нормалізує гормональний фон;
  • усуває неприємні відчуття під час менструації (тягнуть болі внизу живота, мігрені, диспепсичні розлади);
  • полегшує протікання клімаксу.

Жінкам приймати бджолину пергу рекомендовано в кількість 1,5 -2 чайних ложок щодня. Якщо прийом носить профілактичний характер, важливо припинити його через тридцять днів. Після цього робиться перерва на термін від одного до чотирьох тижнів. Однак, при бажанні використовувати продукт в якості постійного «помічника» варто проконсультуватися з лікарем.

При вагітності

Вагітна жінка відповідальніше ставиться до підбору вживаних продуктів. За відсутності алергічних реакцій у вагітних пергу не тільки можна, а й потрібно вживати. Перга при вагітності сприятливо впливає на жіночий організм. Це проявляється в:

  • підняття рівня гемоглобіну;
  • зниження загрози мимовільних пологів на ранніх термінах (викидня);
  • зменшення токсикозу.

«Бджолиний хліб» є відмінним замінником вітаміну Е, що реалізується в аптеках, що має синтетичне походження. Його дозування становить від 14 до 21 мг на добу. Важливо, щоб вагітна приймала продукт до їжі, не запиваючи водою.

Для дітей

Деякі фахівці не рекомендують дітям приймати пергу до досягнення ними трирічного віку. Інші ж впевнені, що при дотриманні встановленого дозування, ніякої шкоди дитині не буде заподіяно. Користь продукту для дітей полягає в:

  • профілактики рахіту;
  • зниження рівня цукру в крові;
  • поліпшення мозкової діяльності;
  • підвищення опірності організму до вірусів, стресових ситуацій;
  • поліпшення стану зору;
  • підтримання нормального функціонування серцевого м'яза;
  • підтримання водного балансу;
  • поліпшення пам'яті;
  • захисту клітин від ультрафіолетового впливу, сигаретного диму.

Перга дітям дається в певному дозуванні, яке не повинно перевищувати однієї чайної ложки на добу. Починається прийом з однієї горошини, після чого варто пильно спостерігати за дитиною і при виникненні алергічної реакції відразу ж звернутися до лікаря.

З якими хворобами допомагає?

Перга не тільки впливає на людський організм. Її використання може сприяти зменшенню кількості прийманих лікарських препаратів, що призначаються при тих чи інших захворюваннях. Перга при простатиті покращує кровообіг, обмежує шкідливий вплив навколишнього середовища. Також її застосування захищає людину від патогенних вірусів і бактерій, здатних викликати інфекційні захворювання.

Перга при онкології виступає в якості кращого антиоксидантного засобу. Вона очищає організм від токсичних речовин, що скупчилися в ньому за довгий часовий проміжок. Продукт чинить антибактеріальний вплив, завдяки цинку і амінокислотам, що міститься в ньому. Перга при гастриті може настільки полегшити стан пацієнта, що йому не доведеться колоти болючі уколи, приймати велику кількість медикаментів.

Перга для печінки корисна тим, що зменшує навантаження на неї, відновлює пошкоджені клітини, нейтралізує токсини, виводить шлаки і радіонуклідні відкладення природним чином. Вона захищає печінкову систему в період, коли лікування препаратами знаходиться на заключній стадії.

Перга при панкреатиті здатна заповнити брак ферментних частинок, відновити підшлункову залозу, поліпшити засвоюваність і перетравлюваність їжі, поліпшити відтік жовчі, запобіжити від розвитку вогнищ панкреонекрозу. При терапії захворювань серцево-судинної системи, серця продукт корисний, тому що багатий на калій. Саме його нестача викликає порушення функціонування одного з головних внутрішніх органів.

Перга для потенції корисна з тієї причини, що вона уповільнює процеси передчасного старіння. Вона стимулює чоловічу сечостатеву систему за рахунок поліпшення процесу кровопостачання. Перга при безплідді виступає як замінник синтетично виробленого вітаміну Е. Вона корисна при різних гінекологічних захворюваннях. Перга при міомі матки сприяє її розсмоктуванню. При лікуванні мастопатії також використовується зазначений продукт.

Перга відмінно допомагає дітям при кашлі. Її можна змішати з медом, а також приймати в натуральному вигляді. Продукт може допомогти позбутися алкогольної залежності, зняти симптоми гіпертензії, знизити тиск при гіпертонії. При геморої - це один з кращих засобів, що замінюють дорогі лікарські препарати. Перга використовується і для схуднення. Вона прискорює обмінні процеси, усуває порушення апетиту.

Протипоказання до лікування пергою

Незважаючи на величезну користь перги, вона має певні протипоказання до застосування. До них належать:

  • алергія;
  • цукровий діабет;
  • можливість розвитку кровотечей;
  • базедова хвороба.

Маточна міома, токсичний зоб, онкологія III-IV стадії не є протипоказаннями до прийому бджолиної перги, однак, при їх наявності в організмі людини рекомендовано проконсультуватися з лікарем. Варто дотримуватися дозування, ним встановлене, оскільки в іншому випадку може розвинутися стан передозування. Для нього характерні такі симптоматичні прояви, як:

  • шкірний свербіж;
  • нудота, що переходить у блювоту;
  • суглобові болі;
  • сильні головні болі;
  • лихоманковий стан.

При їх виникненні варто відмовитися від прийому продукту, відразу ж звернутися до фахівця. Можливо, потрібно призначення симптоматичної терапії.

Як зберігати пергу в домашніх умовах?

Інформація про те, скільки зберігається пера в гранулах, вказана на упаковці товару. Це максимально чистий продукт, який пройшов ручну обробку людиною, а тому найкраще поміщати його в тканинний мішок, скляну банку з отвором. Далі тара ховається в місця, куди не дістануть сонячні промені.

Якщо перга була придбана у вигляді сотів, її необхідно помістити в сухе місце, де температура не перевищує п'яти градусів тепла. Якщо соти потраплять під вплив вологи, вони запліснявіють і продукт виявиться зіпсованим. Термін зберігання перги, молотою, становить дванадцять місяців. Такий продукт поміщається в банку, накривається і прибирається в затемнене, сухе місце.

Чим відрізняється перга від пилку?

Щоб зрозуміти, в чому різниця між пергою і пилком, варто розібратися в тому, що це таке. Пилок - похідне рослин, що збирається бджолами, тоді як перга - продукт їхньої праці, утрамбовування і запечатування пилку в сотах. Ці продукти відрізняються і хімічним складом, і способами застосування. Особливості відмінності перги від пилку в тому, що перший продукт набагато корисніший для людини, ніж другий.

Похідні бджолиної праці - справжній скарб для людини. Вони здатні зміцнити імунну систему, поліпшити стан при багатьох захворюваннях. Важливо перед початком використання перги або будь-якого іншого продукту бджільництва проконсультуватися з фахівцем. Іноді навіть профілактичний прийом корисного засобу може піти на шкоду людині. Тільки його грамотне використання, дотримання дозування, встановленого лікарем, принесуть організму користь.

Відео - що таке перга бджолина

Від бджіл отримують не тільки смачний мед, існує й інші продукти переробки нектару і пилку. Один з них - перга або бджолиний хліб. Вона має корисні лікувальні властивості, головне - знати, як приймати пергу.

Вживання бджолиної перги

Що таке перга

Під час збору нектару комахи набирають пилок рослин. Вона зачіпається за мікроскопічне волосся. У вуликах цю пилок знімають і переробляють на поживний корм для личинок.

Невикористаний матеріал складається в соти і заливається медом. В одній комірці знаходиться приблизно 40-60% пилку, решта - мед і слина бджіл. Під впливом ферментів вміст бродить, а потім консервується молочною кислотою. У результаті виходить тверда субстанція, яку і називають бджолиним хлібом.

Якщо пилок збирають з різних рослин, гранули слоїсті, різнокольорові. Монофлерна перга одного відтінку. До осені вона темніє, стає коричневою, напівпрозорою.

Склад перги

Бджолиний хліб рекомендують приймати в лікувальних цілях. Склад продукту:

  • прості вуглеводи (глюкоза, фруктоза і цукрозу);
  • амінокислоти;
  • жирні кислоти;
  • вітаміни (практично вся група В, вит. С, А, Е, Д, К, Р);
  • мінерали;
  • ферменти;
  • гетероауксин (гормоноподібна речовина, що сприяє оновленню тканин і росту кісток).

Бджолиний хліб в 3 рази перевершує звичайний пилок. У 100 г продукту протеїнів стільки ж, скільки в 100 г яловичини. Основні речовини:

  • вуглеводи - 34 г/100 г;
  • протеїн - 21 г/100 г;
  • жири - 1,5 г/100 г.

Калорійність - 230 ккал/100 г

100 г бджолиного хліба покриває майже третину добової потреби людини в білках і вуглеводах, і 12% - в калоріях. Звичайно, в таких великих дозах пергу приймати не можна.

Коли потрібно приймати пергу

Лікувальні властивості хліба бджіл відомі давно. Існує ряд хвороб, при яких рекомендують приймати бджолину пергу:

  • гіпертонія та інші захворювання серця;
  • анемія;
  • проблеми ЖКТ;
  • захворювання дихальної системи;
  • проблеми потенції, безпліддя;
  • захворювання жіночої репродуктивної сфери;
  • захворювання нервової системи;
  • попередження та лікування застуд, ГРВІ;
  • весняний гіповітаміноз;
  • зниження імунітету;
  • проблеми шкіри і волосся.

Перш ніж приймати лікувальну бджолину пергу, обов'язково треба порадитися з лікарем: продукт має протипоказання. Він здатний заподіяти шкоду:

  • при гіпотонії (бджолиний хліб знижує тиск);
  • арі цукровому діабеті (через високий відсоток глюкози та цукрози у складі);
  • при повішеній збудливості нервової системи (має тонізуючу дію);
  • при кровотечах (знижує згортаність крові);
  • при алергії.

Важливо дотримуватися правильного дозування. Перевищення добової кількості зашкодить здоров'ю, особливо це стосується дітей. Максимальна доза для дорослого на добу - 30 г, для дитини - 10 г.

Бджолина перга для лікування хвороб

Лікування хвороб

Перероблений пилок добре впливає на посудини і серце. Вона знижує тиск, прискорює регенерацію серцевого м'яза після міокардиту, інфаркту, знижує рівень холестерину, посилює серцеві скорочення за рахунок високого вмісту калію, тому її рекомендують приймати хворим з гіпертонією, ІГС, атеросклерозом судин. Завдяки здатності підвищувати рівень еритроцитів, вживання перги часто допомагає лікувати анемію.

Серцеві патології

Хворим з атеросклерозом, ІХС, вадами серця речовину рекомендують змішувати з медом у пропорції 1:2. Столову ложку приймають двічі на добу, до їжі, розсмоктуючи під язиком. Лікуються 2 місяці, потім роблять перерву на 1-2 тижні і повторюють терапію.

Хворим на гіпертонію краще в рівних частинах змішувати бджолиний хліб з медом. П'ють за 1 ч. л. 2-3 рази на добу, обов'язково перед їжею. Можна пити і саму пергу, але не більше 2 г. Під час курсу обов'язково регулярно вимірювати тиск. Також не можна скасовувати препарати, призначені лікарем. Перга - це лише допоміжний засіб.

Анемія

Перероблений бджолами пилок підвищує кількість червоних кров'яних клітин, лейкоцитів. Вона також містить залізо і фолієву кислоту, що беруть участь у кроветворінні. Лікувальний засіб на її основі готують так:

  • беруть 800 мл кип'яченої води;
  • подрібнюють 50 г перги;
  • додають 180 г меду і змішайте з водою;
  • прикривають посуд і ставлять на якийсь час у прохолодне місце, поки не почнеться бродіння.

Ліки п'ють 2-3 рази протягом дня по чверті чашки за півгодини до їжі. Ефект від застосування помітний через 1-2 місяці.

Хвороби органів травлення

Перероблену бджолами пилок радять пити при патологічних змінах у ЖКТ. Вона лікує порушення бактеріальної флори в кишці, запор, діарею, гастрит, полегшує кишкові інфекції і прискорює одужання, оскільки має властивості антисептика і стимулює імунітет. Корисні дії продукту також використовуються для лікування гепатитів і цирозів печінки, при панкреатиті.

Вживати пергу при патології ЖКТ краще без меду. Їдять цільні гранули або подрібнюють їх. При хронічних хворобах рекомендують пити по 0,5 ч. л. (3 г) тричі на день. При гострій кишковій інфекції - в такій же дозі протягом 1-2 тижнів. Засіб при виразці допустимо вживати тільки в період ремісії.

Лікування репродуктивної сфери

Користь від застосування перги при чоловічому і жіночому безплідді незаперечна. Часто її компоненти використовують для виготовлення препаратів, які допомагають при поганій потенції, зниженні активності сперматозоїдів, простатиті, передчасному насіння. За допомогою цього продукту рівень жіночих статевих гормонів приходить до ладу. Вживання бджолиної перги допомогло багатьом людям позбутися безпліддя, особливо з нез'ясованою етіологією.

Компоненти бджолиного хліба знімають запалення, мають протигрибковий ефект. Потім його нерідко призначають при молочниці, бактеріальних вагінозах, запаленнях яєчників.

Корисно вживати бджолину пергу вагітним жінкам: вона покращує імунний захист, попереджає анемію, нормалізує тиск, одночасно з цим поповнює запас вітамінів, особливо токоферолу. Виношування дитини проходить без проблем. Протипоказання для вагітних жінок відсутні.

При патології жіночої та чоловічої статевої сфери радять класти гранули під язик і розсмоктувати. Добова доза такої перги - 4 г. Її розділяють на 2 прийоми. Лікуються протягом 1-2 місяців з подальшою двотижневою перервою. Перед початком курсу обов'язково радяться з лікарем, особливо це стосується майбутніх мам.

У багатьох випадках природні ліки використовують як допоміжні, в період ремісії або паралельно з медикаментозною терапією.

При застудах і гіповітамінозі

Корисні властивості перги стануть у нагоді для лікування застуд і ГРВІ, адже цей продукт стимулює імунітет, має антибактеріальну і противірусну дію, знімає запалення. Приймати бджолиний хліб потрібно при перших симптомах захворювання. Добове дозування - 30 г. Її ділять на 4-5 прийомів. Гранули подрібнюють і розводять у невеликій кількості кип'яченої води. Їх обов'язково на деякий час затримувати в роті.

Вживання перги при застуді

Профілактика хвороб

Якщо регулярно приймати бджолину пергу, здоров'я довго буде міцним. Особливо корисна вона навесні, коли не вистачає вітамінів, через що слабшають захисні сили організму. Добова профілактична доза переробленого пилку для дорослих чоловіків і жінок - 5-10 г.

Дітям пергу дають після року. Деякі лікарі рекомендують лікувати дітей цим засобом не раніше, ніж після 3 років. Разові дози речовини для застосування у дітей різного віку:

  • 1-6 років - 1/4 ч. л.;